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山东省蝉联国家食品安全考核A级佳绩
责编：陈凯欣
2025-04-25
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近日在淄博市召开了全省食品安全工作现场会。会议深入分析了当前食品安全领域的形势与问题，并对下一步的重点工作进行了部署，旨在解决当前存在的突出食品安全问题，进一步提升"食安山东"建设水平。
值得关注的是，据权威部门消息，山东省在国家食品安全工作评议考核中已经连续多年获得A级评价。这体现了我省在食品安全领域的持续努力和显著成效。近年来，我省不断推进"食安山东"建设，通过完善食品安全治理体系、强化各方责任落实、健全全链条监管制度等措施，取得了多项重要成果。
会议明确要求，全省食品安全工作要坚持以人民为中心的发展理念，以问题为导向，持续保持高压态势。具体来说，要在农产品源头把控方面持续发力，深入开展重点食用农产品专项整治；要加强部门协作执法，推动建立农产品追溯体系；要强化对连锁餐饮企业的规范管理，全面排查整改风险隐患；要创新监管方式，加强对网络订餐、生鲜电商等新兴业态的协同监管。
会议期间还组织参观考察了淄博高新区实验中学、过桥缘餐饮连锁经营有限公司、得益乳业股份有限公司、优鲜送食品科技有限公司等单位的食品安全管理情况。
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